Asperges, de koningin der groenten.
Vroeger op de ochtend is het  een drukte op  het kasteelplein.
Kramen met heerlijke asperges, kaas, wijn en andere lekkernijen worden klaargezet.
De zon is erbij, vandaag is het Aspergefeest bij Kasteel Heeswijk.
Rondleidingen  met een gids starten al op tijd, kinderen krijgen een  bijbehorende speurtocht.

Er is muzikaal entertainment in de Wapenzaal.
En kinderen hebben een mooi plekje in de kasteeltuin. Zij  kunnen met schildersbaret hun verfkunst toevertrouwen aan het linnen.

De Asperges, “het witte goud“ smaken de eerste bezoekers heerlijk.

Van oudsher is bekend dat asperges een helende werking hebben; ze helpen bij bijensteken en tandpijn, maar ook bij hartproblemen en duizeligheid en werken prima als laxeermiddel. Ook is bekend geworden dat het aminozuur asparagine de nierfunctie stimuleert.

Foto’s Marjon van Herpen.

Tekst: Cynthi Willemsen