Alles weten ze er van; olie en noten kraken, de gidsen en vrijwilligers van de Kilsdonkse Molen kunnen boeiend vertellen. Inwoners van Heeswijk -Dinther en omgeving verzamelden noten, en zo konden we de verwerking tot notenolie deze dag meemaken. Er is 6 tot 7 kilo walnoten nodig voor 1 liter olie.
De belangstelling was er.
En de indrukwekkende geluiden van het oude ambacht:
Buiten het geruis van water en wind, de aandrijving van de molen.
Binnen het kraken van de noten met de enorme molensteen.
En de olieslager die tegen de dreunende slag van de pers, oorbescherming draagt.
Want zoals de jonge toeschouwer naast mij opmerkte, als de olieslager zijn oren niet beschermde werd hij mogelijk doof en oliedom.
Er is zoveel te vertellen: Vroeger was er op elke 1500 inwoners een molen in Nederland.
En voor deze tijd: een aanrader en een leuke uitstap.
Tekst: Cynthi Willemsen
Foto's: Ad van Asseldonk